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Comté AOP
Comté fruité de la Fruitière de Salins-Les-Bains de 11 à 14 mois d'affinage au lait cru de vache à pate pressée cuite. Laisse vous tenter par ce fromage typiquement franc-comtois qui délivre en bouche une pâte onctueuse et fruitée par ses arômes de noisettes et de noix.
Un fromage parfait pour les fins de repas et pour les apéritifs.
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Conservation
Le comté se conserve 30 jours entre 4°C et 6°C, de préférence dans du papier alimentaire, a placé dans le bac à légume du réfrigérateur. Idéalement, pensez à le sortir une heure avant de le déguster pour qu'il se mette à température ambiante.
Composition
Lait cru AOP, présure, ferments lactiques, sel.
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