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Saucisse de Morteau
Véritable saucisse de Morteau IGP. Appréciez le goût authentique de la saucisse de Morteau légendaire, relevé de vin blanc pour la rendre unique.
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Conservation et cuisson
À conserver entre 0 et 4°c, à cuire entre 30 et 40 minutes à l'eau frémissante mais pas bouillante. Départ de la cuisson à l'eau froide. Après cuisson si elle n'est pas consommée tout de suite, la conserver au frais entre 0 et 4 °c pendant 8 jours maximum. La saucisse de Morteau se consomme aussi bien chaude que froide, en salade par exemple.
Composition
400 g (+/- 10gr) composition : viande de porc, vin blanc, sel nitrité, dextrose (gluten), poivre, muscade
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