Saucisse au chou
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Saucisse au chou

Laissez vous tenter par notre saucisse artisanale au chou. Préparée dans la plus pure tradition par nos soins dans nos ateliers du Jura, agrémentée de chou et lentement étuvée, notre saucisse vous surprendra par la délicatesse des saveurs.

Cette saucisse gourmande s'apprécie aussi bien chaude que froide et peut tout à fait s'intégrer dans une salade, une choucroute ou un pot-au-feu.

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6,40 € TTC

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Conservation et cuisson

À conserver entre 0 et 4°c.
Cuire entre 30 et 40 minutes à l'eau frémissante mais pas bouillante. Départ de la cuisson à l'eau froide.
Après cuisson, conserver au frais entre 0 et 4 °c pendant 8 jours maximum.

Composition

Viande de porc, 50% de chou, sel nitrité, dextrose (gluten), poivre

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Pour celles et ceux qui souhaiteraient nous rendre directement visite,

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