Jambon cuit fumé en tranches - Fumé du Jura
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Jambon cuit fumé en tranches

Notre jambon cuit fumé est élaboré de manière traditionnelle d'après nos recettes familiales dans notre atelier au cœur du Jura. Issu de jambon de porc IGP Franc-Comtois soigneusement sélectionné par nos soins.

Nos jambons cuits sont légèrement fumées à partir de sciure de résineux et assaisonnées au sel sec comme nous l'avons toujours fait depuis 1973.

Ce produit à la saveur unique trouvera aisément sa place sur toutes les tables, grâce à son goût typique de notre terroir.

Poids entre 250 g et 350 g (5 tranches)

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5,42 € TTC

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Conservation

À conserver dans un endroit frais (15°c) ou au réfrigérateur pour une conservation un peu plus longue. 
Pour éviter un phénomène de séchage excessif, il vous suffira de protéger avec du film alimentaire.

Composition

Jambon de porc, sel, sucre, dextrose (gluten), conservateur

Commandez en ligne vos gourmandises salées préférées !

Nous livrons dans les meilleurs délais sur toute la France

aux particuliers et aux professionnels.

Pour celles et ceux qui souhaiteraient nous rendre directement visite,

sachez que notre point de vente à Moutaine est ouvert toute l’année.

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L'art du séchage et du fumage:
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