Miel crémeux de printemps
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Miel de printemps

Miel artisanal élaboré par Martial Bastille et sa fille, apiculteurs dans le Jura. Pour produire ce miel, les abeilles récupèrent le nectar des fleurs des arbres fruitiers, des aubépines ainsi que sur le pissenlit. Ce miel cristallise en seulement quelques jours après la récolte, lui apportant une structure de grains fins.

Le miel crémeux de printemps a une couleur jaune très clair presque blanche. C’est un miel de qualité qui offre une grande palette d’arômes, caractérisé par un goût délicieusement acidulé, frais et doux, très apprécié des enfants. Grâce à son pouvoir sucrant, il sera parfait à déguster pour vos boissons chaudes ou vos desserts.

Le miel crémeux est riche en oligoéléments notamment calcium et bore, recommandé contre les rhumatismes.

Poids 500g

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9,00 € TTC

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Conservation

À conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière. Ce miel ne supporte pas le changement de température.

Composition

38% de fructose, 27% de glucose, 16% d’eau, 14% de dextrose et de mélézitose, 7% d’autres acides aminés et minéraux, et 3% de saccharose.

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